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Pré-fermenteur rotatif pour un compostage à la source et autonome des déchets organiques

Offre technologique Brevet

 Type de partenariat

  • Licence (15-50 tonnes/an)

Conçu pour être utilisé par de grands producteurs de déchets organiques, notre outil innovant facilite la pratique du compostage à la source, en réduisant son coût et en s’affranchissant d’opérations fastidieuses.

Description technique

Les restaurations collectives, grandes surfaces commerciales, marchés, pourront l’utiliser pour traiter de manière autonome des volumes de 5 à 15 tonnes par an.

Le processus de compostage est initié avec un apport réduit de matériaux structurants, et donc, un coût moindre. Ce pré-fer- menteur rotatif facilite le brassage des apports récents tout en assurant sa qualité. Son alimentation et sa vidange se font en continu.

Placé en amont d’un silo vertical, il pourra être utilisé uniquement pour la première phase de fermentation sur une durée de 15 jours, la suite du processus de compostage (2 ème étape de fermentation et étape de maturation) étant réalisée avec un outil traditionnel très économique comme un silo vertic.al

Avantages

  • Capacité de compostage de 5 à 50 tonnes/an
  • Coût réduit (réduction de l’utilisation de structurant)
  • Réduction des opérations fastidieuses (brassage mécanique)
  • Réduction des nuisances olfactives
  • Alimentation / vidange continue

Applications potentielles

  • Gestion des déchets > Compostage autonome de grands producteurs de déchets organiques (restauration collective, grandes surfaces commerciales, marchés... ) ; compostage partagé (quartier...)

Stade de développement

  • Démonstrateur (TRL 4) : volumes de 15 à 50 tonnes/an
  • Prototype pré-industriel (TRL 7) : volumes de 5 à 15 tonnes/an

Propriété intellectuelle

  • Brevet no. 13.52414 « Dispositif et procédé de brassage de matière»

Equipe(s) de recherche

Jean-Claude Benoist, Irstea Rennes, UR GERE, jean-claude.benoist@irstea.fr

Contact 

Véronique Vissac-Charles / Valorisation – Transfert - dvt@irstea.fr